Ristorante Santa Teresa
L'amore per la cucina, l'arte nel cucinare.La nostra filosofia
Cucina di classe, una passione di famigliaLa Famiglia Scala vanta 60 anni di presenza in commercio e 35 anni, nel settore della ristorazione.
La filosofia che accomuna, non solo il pensiero della famiglia ma anche quello dei loro collaboratori, è quella di garantire ai propri clienti una cucina di classe, una presentazione raffinata ed un servizio a regola d'arte.
Lo chef Roberto Scala ha ereditato l’amore per la cucina da mamma Teresa e da papà Giorgio, da cui ha imparato molte ricette ancora presenti nel menù del Ristorante, che gestisce insieme al figlio Andrea. Vi aspettiamo per pranzo o cena per vivere un momento speciale in cui godere di gusti raffinati, creati con grande passione.
La filosofia che accomuna, non solo il pensiero della famiglia ma anche quello dei loro collaboratori, è quella di garantire ai propri clienti una cucina di classe, una presentazione raffinata ed un servizio a regola d'arte.
Lo chef Roberto Scala ha ereditato l’amore per la cucina da mamma Teresa e da papà Giorgio, da cui ha imparato molte ricette ancora presenti nel menù del Ristorante, che gestisce insieme al figlio Andrea. Vi aspettiamo per pranzo o cena per vivere un momento speciale in cui godere di gusti raffinati, creati con grande passione.
Prodotti di prima qualità
L' eccellenza in cucinaLa qualità dei prodotti usati è la base di ogni piatto cucinato e la ricerca della qualità è la determinazione che contraddistingue lo staff del Santa Teresa.
Ogni pietanza è cucinata con prodotti freschi e la scelta dei prodotti è il frutto di una ricerca accurata di produttori e fornitori locali, che garantiscono la più alta qualità e freschezza delle loro materie prime. Il risultato è una cucina raffinata, dove le materie prime vengono sapientemente utilizzate per creare sapori unici e accostamenti particolari, presentati in modo raffinato e serviti in modo elegante.
Ogni pietanza è cucinata con prodotti freschi e la scelta dei prodotti è il frutto di una ricerca accurata di produttori e fornitori locali, che garantiscono la più alta qualità e freschezza delle loro materie prime. Il risultato è una cucina raffinata, dove le materie prime vengono sapientemente utilizzate per creare sapori unici e accostamenti particolari, presentati in modo raffinato e serviti in modo elegante.
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Ristorante Santa Teresa
Via di Porta Soprana 55 R.
16100 Genova
Telefono 010583534 - Mobile +39 345 1424449
E-mail info@ristorantesantateresagenova.it
I nostri ristoranti
Ristorante San Giorgio
Viale Brigata Bisagno Nr.69 R.
16129 Genova
Telefono 010 595 5205
E-mail info@ristorantesangiorgiogenova.it
www.ristorantesangiorgiogenova.it
L' Osteria del San Giorgio
Via Alessandro Rimassa Nr.150 R.
16129 Genova
Telefono 010 001 8612
E-mail info@ristorantesangiorgiogenova.it
www.osteriadelsangiorgio.it
