Produzione artigianale di Pasta fresca, ripiena, focaccia, grissini e pane.

Indicare al personale di sala eventuali allergie o intolleranze alimentari.
Su richiesta è a disposizione Pasta senza glutine.
Alcuni piatti in menu secondo stagione potrebbero essere preparati con prodotti surgelati di primissima qualità, oppure abbattuti secondo normativa igienico sanitaria HACCP. Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3.